Trequartista

Trequartista(トレクアルティスタ)はサッカーとメンズファッションを中心に、管理人ザキ(@zakkironi06)が気になるモノを幅広く紹介するブログです。

パスタ

高校時代を思い出す、今も昔も変わらない味。 - 詩知里屋(熊谷)

久しぶりに詩知里屋へ行ってきました。

ツナのジェノベーゼ。牛乳入れて正解だった。

金欠中でも手にするものや口にするものには拘りたい…ヲタク気質というかなんというか。 完全に我流ですが、参考程度にレシピを覚え書き。 そんなわけで早速いってみましょう。 テケテッケテッケテン♪ テケテッケテッケテン♪(3分クッキングのテーマ)

カルボナーラ。むずかしい...

前回のジェノベーゼに続いて、カルボナーラにも挑戦。

新宿でイタリアンなら景虎。ボンゴレ・ベルデが美味しかった。

最近足繁く通っている新宿歌舞伎町のイタリアン、景虎さん。 知る人ぞ知る隠れた名店です。